(3)沙坪坝商圈:二火锅(土湾店)
推荐理由:
①沙坪坝火锅人气TOP1,地道老火锅,众多重庆人心中的NO.1。
②旁边有重庆第一家冰汤圆店,也是重庆最早推出“冰汤圆+火锅”搭配的火锅店。
③位于居民区内,典型的市井火锅,可以找到老重庆的感觉。
【味道】
锅底都是老板亲自研制,坚持每天亲手炒制。牛油锅底辣味香浓,牛油味十足,越煮越浓郁,越煮越香辣。菜品新鲜分量也足,隔壁的冰汤圆更是人手一份,好吃还解辣。
推荐菜品
「耙牛肉」:招牌菜品,必点!牛肉提前卤制过,久煮不烂,肉肥瘦相间还带点牛筋,吃起来软糯中带点嚼劲。
「午餐肉」:自制午餐肉,是厚切的,口感细腻肉质鲜美,比罐装午餐肉好吃!
「蒜香酥肉」:酥肉都是现炸,吃起来非常酥脆,蒜香很提味,半肥半瘦恰到好处。
「耙芋儿」:芋儿是提前高压锅压好的,入口即化,红汤涮过后更加入味。
「老巷子冰沙汤圆」:被称为重庆最好吃的冰汤圆,也是重庆首家冰汤圆店。店面位于二火锅隔壁,每天下午4点开门。冰沙打得很细,和醪糟、刚煮好的汤圆混合后,吃起来酸甜又凉爽,与火锅搭在一起吃更是感受冰火两重天,绝配!
【环境】
店面位于居民楼街道边,一个砖瓦房搭着棚子,再加上老式的木质桌凳,有点破旧但看起来很有年代感,非常接地气。店里没有空调,地上放着几个大风扇。
【服务】
服务员大多都是重庆本地阿姨,非常热情,有求必应。
【地理位置】
店面离地铁站较远,推荐打车前往,或乘坐公交308/808/210路至土湾站步行前往。从三峡广场步行至店大概需要20多分钟。
【小贴士】
1.二火锅在沙坪坝共有2家店。另一家是新店,两家相隔几百米,新店相对环境更好一些,人流量也小一些,但是老巷子冰汤圆只有老店才能吃到。
2.老店是下午4点才开始营业,中午不开门的。
3.人非常多,建议提前在大众点评上排队取号,下午4点开始。用餐人数超过6人可以早上10:30后电话预约位置,位置最晚预留到下午6点。
土湾店(老店)
地址:下土湾路土湾车站旁(重棉二厂内)
人均:93 元
营业时间:16:00-23:00
电话:15123283943
沙滨路店(新店)
地址:沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)
人均:96 元
营业时间:11:00-13:30,16:30-23:00
电话:15123283943