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  • 土耳其行程安排(1日/3日/5日/7日)

    土耳其可能是这个世界上战争最频繁的国家。在这片土地上,到处可见古老的战场、城堡的废墟以及建立于各个伟大王朝的华丽宫殿,蓝色清真寺、圣索菲亚大教堂、以弗所古城、特洛伊古城……一座座记载着辉煌文明的建筑在久远的时空中闪耀着永恒的光彩。亚历山大大帝曾在这里展开了戈尔迪之结,荷马史诗 《伊利亚特》 中的阿喀琉斯曾与特洛伊人在此血战,奥斯曼帝国在这里发动了改变世界的战争。从人类文明伊始,遗留在土耳其的各种遗迹和奇观足以让任何迷恋历史的人沉醉其中。1、土耳其1日游行程推荐行程1>>>>>安卡拉经典1日游土耳其国父陵、安纳托利亚文明博物馆、安卡拉城堡行程2>>>>>安卡拉历史1日游安卡拉城堡、共和国纪念碑、古罗马浴场遗迹行程3>>>>>伊斯坦布尔经典1日游蓝色清真寺、地下水宫、圣索菲亚大教堂、冷泉大街、托普卡帕宫行程4>>>>>卡帕多奇亚精华1日游卡帕多奇亚热气球、内夫谢希尔博物馆、卡伊马克勒地下城、格雷梅罗马城堡、凶眼教堂、鸽子谷行程5>>>>>卡帕多奇亚红线1日游格雷梅露天博物馆、帕夏贝、大鸽房教堂、济尔维露天博物馆、迪夫里特峡谷行程6>>>>>卡帕多奇亚绿线1日游卡帕多奇亚热气球、Esentepe观景台、代林库尤地下城、卡伊马克勒地下城、厄赫拉热峡谷、塞利梅修道院、鸽子谷行程7>>>>>伊兹密尔海滨1日游伊兹密尔考古博物馆、伊兹密尔人种学博物馆、库纳克广场、爱琴海海岸、共和国广场、哈瓦拉大街、阿塔图尔克博物馆、阿尔桑贾克街行程8>>>>伊兹密尔1日赏乐游共和国广场、爱之小径、古代市场博物馆、卡迪菲卡莱城堡、巴尔乔瓦2、土耳其2日游行程推荐行程1>>>>>伊斯坦布尔老城古迹2日游D1:托普卡帕宫、伊斯坦布尔考古博物馆、圣索菲亚大教堂、苏丹阿赫迈特广场、蓝色清真寺、地下水宫、大巴扎D2:苏莱曼清真寺、伊斯坦布尔大学、香料市场、加拉塔大桥、耶尼清真寺、锡凯尔火车站行程2>>>>>伊斯坦布尔城市及周边休闲2日游D1:如梅利堡垒、博斯普鲁斯海峡、多尔玛巴赫切宫、恰米利卡山D2:苏莱曼清真寺、金角湾、土耳其独立大街、加拉太塔行程3>>>>>卡帕多奇亚两日大冒险D1:卡帕多奇亚热气球、格雷梅露天博物馆、凶眼教堂、济尔维露天博物馆、阿瓦诺斯小镇D2:卡伊马克勒地下城、厄赫拉热峡谷、大鸽房教堂行程4>>>>>伊兹密尔经典2日游D1:库纳克广场、沙阿特·库勒斯钟塔、伊兹密尔人种学

  • 土耳其街头小吃推荐,土耳其有哪些小吃,土耳其哪些街头小吃值得吃,

    街头小吃的魅力在于,香味会留住你的脚步,等待摊主为你烹饪时,可以看看街边景致,也能享受片刻安逸。在激烈的足球比赛结束后,疯狂的球迷们都会在球场前买Köfte(面包夹肉圆),一边吃一边高举双手为自己的球队欢呼;当你凌晨从酒吧出来时,街头的一份kokreç(面包夹杂碎)会让浸泡在酒精里的胃感觉舒服点;嘴馋又不想发胖,在街上很容易找到烤玉米、烤栗子和香脆的芝麻面包圈供你解馋。如果你喜欢吃içli köfte,那就去伊斯坦布尔著名步行街istiklal街的atlas集市,那里做içli köfte的街头小贩不但手艺好,而且善谈;如果你觉得天气太热,可以往步行街更深处走,在Nevizade街上有个卖杏仁水的摊位,甘甜冰凉的杏仁水能使人刹那清凉下来。1、贻贝多尔马 Midye Dolmas多尔马其实是一种前菜,但在伊斯坦布尔街上可以找到很多贻贝多尔马,一般价格为2里拉/3个,就是将米饭塞进贻贝里,吃的时候打开,并挤上柠檬汁去掉腥味,清爽、美味![图片]2、芝麻面包圈 Simit这是小摊上最常见的洒满芝麻的圆形面包圈,刚烤出来时特别香。在土耳其也是一种比较常见的小食,街上时常能看到头顶着一大筐芝麻面包圈的小贩。[图片]3、伊斯坎德尔烤肉串 iskender Kebabi配合酸奶一起吃的旋转式烤肉,片下来后就着米饭一起吃更香,但是也有游客接受不了伊斯坎德尔的特殊味道。[图片]4、鹰嘴豆米饭 Nohutlu Pilav通常在路边的一些玻璃手推车里贩卖,很多伊斯坦布尔的出租车或巴士司机在午休时会点上一份当做午餐。[图片]5、鱼三明治 Balık-Ekmek鱼三明治是伊斯坦布尔的本地特产,在本地人群中相当受欢迎。做法是用炸过的咸青花鱼配上面包,里面加上少许蔬菜,吃时撒上盐,挤上柠檬汁。[图片]6、黑海小鱼 Hamsi秋冬季节,在博斯普鲁斯海峡附近盛产的一种凤尾鱼。在这个季节几乎每家餐馆都有这道美味。在加拉太大桥西侧的小餐馆里,可以寻觅到不错的馆子,一份的价格约为6里拉。[图片]7、扦子烤肉串 Şiş kebabıŞiş就是"肉串"的意思,这也是绝不可错过的选择。通常是肉块和水果、蔬菜的搭配组合,如西红柿、洋葱、蘑菇、茄子、柿子椒等。通常在餐厅里可以看到柜台中摆着大串大串的Şiş,选好后,厨师就会拿到一边去烤,之后配上菜、米饭或饼端上来。[图片]8、西红柿烤肉串 Domates kebabı烤肉在烹饪过程中吸收了西红柿的味道后,变得更好吃了。9、烤肉丸 Izgara Köfte烤肉丸也叫烤肉圆,是土耳其的经典烤肉。不一定是球状,大部分是饼、排形状,估计是平底锅连煎带烤的。各地的风格少许不同,不过配菜基本就那几样。刚烤好的Köfte吱吱作响,仔细看表面上还有肉汁上涌的小气泡,用餐刀切开,肉汁就会顺着刀口流向盘子。只要对的香料遇到对的肉,不但不会遮盖原本的肉味,反而肉味变得更为浓郁,难怪香料市场里有成百上千种香料,更有成千上万的人络绎不绝地购买。好的烤肉丸咬下去更弹性十足,可能因为肉碎的大小恰到好处,并不像一般的汉堡肉那样略显干涩蔫软,但又比真正的牛排肉更容易咀嚼,堪称完美。[图片]10、茄子烤肉串 Patlıcan kebabı感官上就让人觉得过瘾的一种肉串!将肉放入调料里浸泡后,将肉馅与茄子交替穿成串一起烤,配合着面包和奶酪一起吃。[图片]土耳其特色美食推荐相关问答:土耳其美食

  • 土耳其必吃美食推荐,土耳其特色美食推荐

    土耳其美食相当著名,烤架上香气四溢的烤肉是标志性美味。土耳其饮食烹饪最开始从亚洲中部的平原发展起来,之后随着奥斯曼帝国的兴起,逐渐吸收了希腊、波斯、阿拉伯和巴尔干半岛的饮食精华,形成了独具特色的“土耳其菜系”。土耳其的早餐包括新鲜出炉的白面包、果酱和蜂蜜、黑橄榄、黄瓜片或番茄、煮熟的鸡蛋、白奶酪,以及清香的恰伊茶,十分丰盛。午餐和晚餐花样没有那么多,通常是第一道是汤,最常见的是红色小扁豆炖米汤和番茄汤,也会有鱼汤、蔬菜汤以及薄荷酸奶汤。之后是一些小菜、主菜(通常含肉类),最后是甜点。在土耳其餐厅最常见的是牛肉,其次是羊肉。肉的烹制方式主要有三种:肉丸、炖肉和烤肉,最常见的是烤肉串。此外,各种带有馅料的蔬菜也很受欢迎,将米饭、葡萄干、各种香料、肉桂、松果等材料塞到辣椒、番茄、卷心菜和葡萄叶里面,再加上一点碎羊肉,热气腾腾的端上来。在土耳其的饮食文化中,甜点是必不可少,花样繁多的糕饼、点心以及布丁,一定令初来者眼花缭乱。1、土耳其旋转烤肉旋转烤肉或许是中国人最熟悉的土耳其烤肉类型,也是全球范围内上镜率最高的。有牛肉和鸡肉,里面通常加薯条和蔬菜,再挤上酱,拿饼卷起来吃。Döner kebabı在土耳其有将近10种分类,土耳其烤肉的讲究可见一斑。[图片]2、烤鱼土耳其在历史上从不是以吃鱼而闻名的民族,一直以来的游牧生活更没有养成他们吃鱼的习惯;但伊斯坦布尔优越的地理位置,使得这里的居民可以享用新鲜鱼肉。烤鱼时一般都不加任何佐料,上桌以后自己可以按口味挤上柠檬汁撒上胡椒盐。值得一提的是,无论是路边大排档还是餐馆,店员都会熟练地帮客人剔除鱼骨。[图片]3、卡帕多奇亚瓦罐牛肉卡帕多西亚的瓦罐牛肉实在是美味,牛肉配上蘑菇等辅材用浓汤熬制而成。看着罐子不大,但里面的料着实不少,肉嫩汤浓。[图片]4、土耳其薄披萨土耳其薄披萨是一种圆形薄面团,上面撒有很多肉末,是一道比较常见的土耳其美食。吃的时候可以用披萨卷上生菜、荷兰芹,上面挤点柠檬汁。跟传统的披萨不一样的是,土耳其薄披萨中没有奶酪。尽管如此,土耳其披萨的美味却丝毫不减,特别是刚新鲜出炉的时候,口感松脆可口,香气四溢。[图片]5、土耳其饺子和中国的馄饨和饺子极为相似,外面是一层面团,里面裹着各种肉馅,所以有时候也被称为土耳其馄饨或土耳其水饺。无论是沸水煮熟、蒸熟还是煎熟的,只要在上面涂上酸奶酪、大蒜、番茄汁、黄油和红辣椒粉,就会变得非常好吃。[图片]6、多玛多玛俗称土耳其菜包,形状各异,分冷、热两种,一般由葡萄叶做成。里面裹有肉末、米饭、辣椒、荷兰芹或小葡萄干。热的多玛是一道正宗的主菜,冷多玛则常常被用作凉菜招待顾客。另外还有一种用卷心菜而不是葡萄叶的菜品,味道也一样可口。[图片]7、土耳其冰淇淋品尝街道旁货摊上出售的冰淇淋是一件不能错过的事,其味道十分地道。冰淇淋通常与兰花根混合在一起,兰花根非常耐嚼并有着纤维质地,感觉十分独特,一定要尝一尝。[图片]8、诺亚方舟布丁 Ashure土耳其菜中一种古老传统的甜品。制作材料超过15种。在宗教节日当中才会准备,用来招待宾客。是由40种不同的水果、坚果和豆子制作的诺亚方舟布丁。[图片]9、托伦巴在炸花生外面包裹糖浆制成的小吃。[图片]10、土耳其软糖软糖(Lokum)是非常有名的土耳其特产,无论在商店橱窗里还是巴扎的摊子上,都可以看到非常漂亮的土耳其软糖。与其他甜点不同的是,这种软糖软软糯糯,一点不腻。它通常用玫瑰香水、乳香树脂与柠檬调味,玫瑰香水赋予其淡粉红的色泽。质地柔软有弹性、类似果冻,且带有一定的黏稠度。通常包装精美,并制成小正方体、撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。有的土耳其软糖会添入微量坚果,如开心果、榛果或核桃。另外,肉桂与薄荷也是较为普遍的口味。[图片]11、土耳其咖啡土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世,这味道来源于独特的调制方法,很多人认为这是咖啡最“本源”的味道。土耳其咖啡采用最原始的煮法,将烘焙过的咖啡豆(来自拉美洲的优质咖啡豆)磨成粉,用特别的土耳其铜壶(Cevze,一壶只煮两本咖啡)加水直接进行调煮,当咖啡开始被煮沸的时候, 一层咖啡泡沫会浮在液体表面,用小勺轻轻把咖啡泡沫分离出来平分在每个杯子里,然后继续煮咖啡直到再起沫为止。因此一杯咖啡过后,会在杯底发现一层厚而细软的咖啡残渣,待冷却后,就可以进行占卜了。占卜师会根据杯中的咖啡残渣的图形做出有关未来运势的占卜。

  • 土耳其购物攻略,土耳其什么值得买,土耳其有哪些伴手礼推荐,土耳其当地特产推荐

    在土耳其购物是一件乐事儿,无论是举世闻名的金角湾大巴扎,还是随处可见的街边精品小店,琳琅满目的特色物件、异域商品,足以让人乐此不疲。如果你擅长砍价,土耳其则是你购物的天堂。那么,去土耳其,究竟应该买些什么东西呢?1、土耳其蓝眼睛 blue eyes beads在土耳其,有一种镶嵌着“黑眼球”的蓝色玻璃饰品几乎是随处可见。这就是土耳其人所说的“纳扎尔”,中国人称之为“蓝眼睛”。人们喜欢“蓝眼睛”,相信它能“辟邪”。普通的玻璃“蓝眼睛”仅需几美元,制作精美、工艺复杂点的则需二三十美元才能买到。不少购买“蓝眼睛”的游客不仅是为了给家人带回具有纪念意义的精美礼品,还希望为亲人送上美好的祝福。[图片]2、旋转托钵僧土耳其在一万年前便已成为世界舞蹈的发源地。托钵僧舞是苏菲派的苦行修士会,全世界许多土耳其社区仍有苏菲派苦行修士,其中最为活跃和著名的地方仍是康尼亚和伊斯坦布尔。[图片]3、土耳其地毯土耳其地毯的历史可以追溯到公元前3000年左右的青铜器时期,分许多种类,有毛地毯、麻地毯,最昂贵的是丝地毯。纯丝地毯的价格几乎是普通地毯的3倍,通常面积较小,精致大方,比较适合亚洲气候。有些地毯之所以特别便宜是因为只有结上的部分是羊毛,而底子则是棉质的,它的使用时间不会太长。极品的“黄金地毯”,以金丝银线和羊毛交织而成,缀上珍珠、宝石,价值连城,是王宫的专用品。地毯的质量通常是由其编织密度决定的,购买地毯你得翻看毯底,结打得越细地毯也就越结实,而且结织法织出的花色复杂,外形美观。毯底图案一样要清晰如毯面。在土耳其的农村很多人自己织地毯,耗费几年的时间才织出一张地毯,这种地毯价值连城。一些极品地毯一平方厘米内竟然有900多个结。[图片]4、土耳其挂毯挂毯不像地毯是羊绒织成的。其大胆的设计和朴实的色调是土耳其的标志。几十年以前挂毯被视为不如地毯,并便宜很多,但今天挂毯的大胆,返璞归真的设计和色彩的价值,定价合理。你也可以货比三家,并比较价格。[图片]5、土耳其皮衣如果要问世界上哪个国家的皮衣好,大家估计马上想到的就是意大利的产品了,其实土耳其的皮衣也是世界知名的,虽然没有意大利名气大。在土耳其的各个城市都有很多商店出售柔软的皮革和麂皮大衣,夹克,裙子,连衣裙,背心,帽子,手套,手袋,钱包和许多其它的制品,价格非常便宜,而在伊斯坦布尔你可以找到各种不同款式的皮制品。[图片]6、雪花石工艺品土耳其雪花石膏是一种细粒,半透明浅色柔和的颜色与条纹的石头。颜色、纹理和光线穿透它,这使它非常的漂亮,这也就是为什么它经常被用来做烟灰缸、碗、盘、国际象棋、杯、蛋杯、花瓶和其它物品兼具实用和观赏性。[图片]7、土耳其瓷器中国人去土耳其买瓷器?是的,您没有看错!土耳其的瓷器(彩陶)自16世纪以来就非常的著名,而且做工精致。曾经的iznik窑炉就像中国的景德镇,土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。而iznik的瓷器现在已经被划为文物,且禁止出口其它国家。但kütahya的陶匠现在仍然是在土耳其首屈一指的工艺家,仍然保留着传统的工艺。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地,根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。[图片]8、冰箱贴冰箱贴并不算是土耳其的特色商品,但音质有土耳其那种特有的蓝色的冰箱贴,总有一种让人爱不释手的感觉。或是蓝色清真寺,或是埃及方尖碑,或是欧亚大陆桥,或是托普卡帕宫,或是旋转托钵僧,这些具有典型的土耳其因素的冰箱贴,携带方便、价格便宜,作为旅行纪念品是个不错的选择。[图片]9、土耳其苹果茶苹果茶乃土耳其当地的一种即溶性饮品,由当地所特有的苹果粉冲泡而成。苹果粉完全取材于苹果而未有任何对人体有害的成分,冷热不同而味道有所区别,但不变的是苹果茶酸酸甜甜的滋味。在土耳其,无论是在饭店、咖啡厅、甜品店,还是在招待客人的场合,苹果茶的出镜率相当之高。[图片]10、土耳其橄榄油土耳其是世界主要橄榄油生产国之一,其橄榄油产量大、质量好、价格低,行销世界各国,其中最大的市场便是欧盟和美国。如此重要的支柱产业,政府也是投入了很大的力度进行规范,除了保证橄榄油的高品质,还确立了橄榄油制作的高工艺。因此,去土耳其,不妨带一瓶当地的橄榄油。[attach]1250411[/a

  • 土耳其娱乐活动,土耳其娱乐方式,土耳其特色体验(去土耳其玩什么)

    如果你觉得到卡帕多奇亚体验热气球太耗时耗钱,那么在伊斯坦布尔等都市中,可以体验的有土耳其浴、水烟,甚至可以看一场旋转舞、土耳其足球或涂油摔跤。1、热气球之旅卡帕多奇亚是世界上玩热气球最受欢迎的地方之一,人们来到这里不得不做的一件事情就是乘坐热气球,你可以乘坐热气球观看卡帕多奇亚全景。卡帕多奇亚由于火山喷发后形成的熔岩,在自然风蚀后形成的千奇百怪的地形,山谷的衍生,山脉的褶皱,弯曲的河流,散落的集镇,一切尽在鸟瞰中。这里曾被美国《国家地理》杂志社评选为十大地球美景之一,在拍摄《星球大战》第一部的时候,因其酷似月球表面的地貌当之无愧地成为了电影外景首选拍摄地。清晨热气球数量众多,各种颜色的巨型气球漫天飞舞,就如童话世界一般奇妙。如果你没有机会乘坐热气球,但是又正巧住在这些放飞地点的旁边,那你可以趁早起来拍一些照片,几乎每一张都可以充当明信片。[图片]2、土耳其浴说起土耳其浴,它的历史可以追溯到古罗马时代,自从默罕默德从东罗马帝国手中夺取了君士坦丁堡以后,便把罗马式的浴室改成了名副其实的土耳其浴,雕刻着眉眼绝伦的伊斯兰图案的浴室,充满了浓郁的东方气息。[图片]3、肚皮舞降临在2013年春节晚会上的土耳其肚皮舞蹈《火舞》让中国观众眼前一亮,有土耳其“肚皮舞女王”之称的的希娜姆·古雯(Sinem Guven)更是给所有人留下了深刻印象。据说有人曾经做过这样的测试,古雯舞动起来时,腹部每秒最高可以抖动15下!“女王”在接受记者采访时也承认,每次大型表演结束一轮过后,她都要瘦上好几斤。如今,肚皮舞也在中国悄然流行起来。到了土耳其,怎么能错过精彩的肚皮舞表演呢。土耳其的肚皮舞与其他地区肚皮舞最大的不同是,土耳其的肚皮舞要求身体的每个部位都要动、任何部位都是漂亮的曲线。在土耳其肚皮舞中,舞者利用肚皮摆动臀部、腹部、胸部,因此她们的装束一般都是长长流苏的三点式,这样在抖动增添跳跃感的同时更加迷人性感。在伊斯坦布尔的很多餐厅,晚间都会有现场的肚皮舞表演,但最知名的还是苏丹娜的1001夜,位于新城区塔克西姆广场附近的苏丹娜1001夜土耳其首屈一指的土耳其奥斯曼风味餐厅,肚皮舞的表演很有特色,先是乐器表演,然后就是肚皮舞和民族舞蹈。餐厅每张桌子都摆上客人所属的国旗,每天晚上,这里几乎都是座无虚席。不要期待能拍到清晰的肚皮舞舞者照片了,因为当他们跳起来的时候,频率太快根本无法照清,还是现场录像比较靠谱。[图片]4、咖啡店在土耳其,无论多么小的村庄都有被称为“卡合瓦哈内”的咖啡店。[图片]5、土耳其足球土耳其人对英式足球的喜爱简直到了疯狂着魔的地步。每个城市都有一个足球场,有比赛的日子,球迷们的呐喊助威飘荡在大街小巷。[图片]6、涂油摔跤土耳其著名的涂油摔跤比赛从1361年开始,就在埃迪尔内附近举行。每年6月,成百上千的业余摔跤选手从土耳其各地聚集到这里。[图片]7、斗骆驼在土耳其骆驼格斗每年要举行两次,都是在雄骆发情的季节,格斗前,除了用饼喂骆驼外,还要用兑上酒精的水给它们喝。还不能让它接近异性,使其在斗前完全处于疯狂状态。[图片]8、水烟水烟(Nargile)也被称为Hooka或Water Pipe,土耳其水烟曾经在伊斯坦布尔社交和政治生活中占有十分重要的地位。至今很多本地人都将抽水烟视为享受生活的一大乐趣。在大巴扎及附近地区有很多水烟馆。[图片]9、土耳其旋转舞托钵僧旋转舞是一种土耳其具有悠久历史的舞种,具有很浓厚的宗教色彩,与伊斯兰教有关。在观看表演时,不能拍照和留影或者鼓掌。[图片]10、泡吧安卡拉有很多特色酒吧,酒吧有非常High的氛围,还有很多好喝的当地饮料。在这里,可以感受到这座城市的热情和活力。[图片]11、观鸟土耳其的伊兹密尔由于特殊的地理位置,是候鸟们在北方繁衍去南方过冬的必经之地。这里汇集了各种各样的鸟类,更设有鸟类保护区。在天空上翱翔的鸟儿非常雄伟壮观,是一道亮丽的风景线。[图片]土耳其行程安排相关问答:土耳其娱乐活动

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