解放碑步行街 - 懒人包

1.珮姐老火锅

推荐理由：重庆本地高人气火锅店之一，老牌网红店

网友@kimzhangyi 分享：

正宗的重庆火锅吧，因为第一次尝试了老三样的蘸料，葱花蒜泥和小罐的麻油，搅拌在一起才算是重庆味道吧。鸳鸯的锅底不算新奇，但这里的鸭血却是我从未吃到过的嫩滑，颜色鲜艳但令人咂舌，果断再来一份。贡菜丸子也是特色的一道，贡菜的脆加韧性，会让人口感满足。八秒土豆片，入锅8秒，入口还是生脆的，美妙。

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http://live.16fan.com/info/147740.html

地址：民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺

营业时间：10:00-次日2:30

电话：023-63806383

人均：120 元

推荐菜品：贡菜丸子、虾滑、鸭血、麻辣牛肉

小贴士：有三日内的机票火车票可以打8.8折

2.周师兄大刀腰片火锅

推荐理由：爱吃腰片的不要错过

网友@小小的糖分享：

这家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同可谓的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也非常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。

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http://live.16fan.com/info/147741.html

地址：民生路9号阳光星座

营业时间：11:00-次日3:00

电话：023-63781811

人均：117 元

推荐菜品：大刀腰片、特色小郡肝、7秒海带苗、鲜鸭血

3.耙二哥腰片王老火锅

推荐理由：菜品新鲜，解放碑地区的人气火锅店

网友@喵喵_hll 分享：

菜品都很新鲜，耙二哥的腰片可是限量供应的哟，切得大块又厚实，配着美味的腰片伴侣(干油碟)那味道不摆了，确实好吃极了(有种一个人就可以吃好几份的欲望)毛肚的口感也是脆脆的，因为担心老妈吃辣最近不咋地，所以特意点了鸳鸯锅，要了中辣的的红汤，吃到后面，正如小帅哥说的有点咸，不过不影响吃的欲望~他们家自制的午餐肉肉感十足，肉质鲜美，入口Q弹的鲜鱿鱼，秒烫的洋芋片，嫩滑的冷锅鸭血，脆香的麦粑，都是自己平时很喜欢吃的～